quarta-feira, 27 de janeiro de 2016

Adegas em Brasilia

ADEGAS EM BRASILIA

21 WINE STORE
Galeria Melia Brasil 21, Bloco D, loja 15 – 61 3039-8221
Vinhos butique, especialidade sao os portugueses. Espaco para degustação no local.

ADEGA ALMEIDA
710/11 Norte, Bloco F, Loja 43 – 61 3036-8580
Mais de 500 rotulos e possui espaço gourmet que promove degustações mensais, divulgadas na rede social da vinícola

ADEGA BACO
101 Sudoeste, Bloco A, loja 16 – 61 3344-3309
Segunda avenida, 1415, Bloco B, Nucleo Bandeirante – 61 3386-3399
Especialidades sãos os chilenos, portugueses e brasileiros. Maior distribuidora de vinhos nacionais do DF, com destaque para os produzidos no Goias, o Intrepido e Bandeiras.  Cursos as segundas-feiras. Wine bar a partir das 18h.
No wine bar, 18 rotulos diferentes na maquina dosadora de vinhos.

ADEGA BORDALESA
308 Norte, Bloco E, Loja 43 – 61 3447-9716
Destaque para argentinos, portugueses e nacionais. Vende cervejas, tabua de frios e uma linha de panquencas gourmet. Define a loja como minicentro enogastronomico, idela para happy hour.

ADEGA BRASILIA
405 Norte, bloco D, loja 7 – 61 3340-2936
Possui mais de mil rótulos, de todos os países produtores, 50 exclusivos.

ADEGA DO VINHO
104 Sudoeste, Bloco C, Loja 18 – 61 3343-2626; 408 Sul, Bloco B, Loja 23 – 61 3443-0244; Vitrini Shopping rua 13 e 14 Norte, Aguas Claras – 61 3897-0036
Cerca de 500 rotulos de 12 paises, entre eles, Australia, Nova Zelandia, Africa do Sul e Libano. Exclusivo e o chileno Quintay.

ART DU VIN
QI 3, Bloco D, Loja 15, Lago Sul – 61 3365-4078/3365-2765
Cerca de mil rótulos de 16 paises, como Asia e norte da Africa. Comercializa azeite premium de Portugal, Uruguai, Chile e Argentina.

ADEGA BASE/BASE ATACADISTA
Centermix, Estrada Parque Taguatinga, chácara 54, Vicente Pires – 61 3901-1318
Loja climatizada no Vicente Pires, com mais de 1,3 mil rótulos de origens diversas, inclusive raros Bordeaux e regiões exóticas como Turquia e Tunisia.

BRILHO
Gilberto Salomao – QI 5, Bloco E, Loja 33, Lago Sul – 61 3202-4533
A casa possui alguns dos rótulos mais raros do mundo, como o Romanee Conti Magnum Chateau Margaux 1959 (70mil). Vende vinhos da America do Sul, Europa, Africa do Sul e California, importados pela Del Maipo, com destaque para as bodegas do Chile Casas Del Maipo e Tamaya.

BODEGA AUSTRAL
112 Norte, Bloco C, Loja 32 – 61 3964-5699
Sommeliers para orientação no local, consumo de vinhos e aperitivos na loja, sem custo da rolha. Sao mais de 1,3 mil rótulos de países tradicionais e exóticos, como Libano e Hungria.

CASA DO VINHO
212 Sul, Bloco C, Loja 28 – 61 3345-1223
Trabalha com mil rótulos de regiões produtores tradicionais. Dez sao exclusivos, como o chileno Casa Mayor.

CASA OURO
Gilberto Salomao, QI 5, Bloco A, Lojas 12/13, Lago Sul – 61 3248-7477
A mais antiga importadora de Brasilia, oferece 3,5 rotulos, além de acessórios. Possui 500 rotulos exclusivos do Chile, italia, Franca e também pro-secos.


ENOTECA DECANTER
208 Sul, Bloco A, Lojas 16 – 61 3349-1943
Mais de 900 rotulos exclusivos, de 18 paises, oferece vinhos de regiões tradicionais e países como Austria, Grecia, Croacia, Eslovenia e os tintos da Hungria. A loja possui a maquina dosadora que permite tomar 4 rotulos, e promove degustações com produtores e cursos mensais.

EXPAND WINE STORE
403 Sul, Bloco D, Loja 34 – 61 3226-6800
Possui 350 rotulos de 13 paises do Novo e do Velho Mundo, entre eles a Grecia. A partir das 19h a loja se transforma em Bistro, com pratos do chef Alaide Maia, e vende vinhos ao mesmo preco da loja, sem cobrar a rolha. Alem da loja, a Expand possui loja dentro do Piantella, onde promove jantares harmonizados.

FOX
113 Sul, Bloco A, Loja 34 – 61 3345-1242
Alem das regiões tradicionais, a loja tem rótulos do Libano, Grecia, California, Nova Zelandia, Australia e Africa do Sul.
Sao 1,2 mil opções para o cliente.

GRAND CRU
QI 9/11 Bloco L, Loja 6 -61 3368-6868
A casa oferece 1,5 mil rótulos, quase todos exclusivos. Tem a melhor seleção de espanhóis de Brasilia e grande variedade de argentinos e franceses, de acordo com um dos donos. A loja possui restaurante, mas cobra pela rolha o valor de 25,00. Faz degustações e sao divulgadas no site.

IMPORTADORA VINCI
QI 17, conjunto 2, Casa 12, Lago Sul – 61 3248-7311
A importadora n’ao tem loja física, mas tem uma representante em Brasilia, Marly Maia. Vende atacado e varejo. 1,5 mil rótulos de 15 países, com destaque para grandes vinhos argentinos e chilenos e o espanhol Imperial Gran Reserva, vinho consumido pelo Palacio Real da Espanha.

MEGA ADEGA
303 Sul, Bloco C, Loja 9 – 61 3321-0617
Mais de 2 mil rótulos, de países tradicionais e exóticos, como Hungria, Libano e Grecia. A loja faz degustações toda sexta-feira, a partir da 16h.

MISTRAL
QI 9, Bloco J, Loja 3, Lago Sul – 61 3701-1000
Mais de 3 mil rótulos, de 18 paises. Tambem possui vinhos raros, como os franceses Chateaus. Os produtos mais vendidos sao a linha argentina Catena e o chileno Montes Alpha.

PETIT VIN
215 Norte, Bloco D, Loja 7 – 61 3041-3060
Conceito diferente, 60 a 80 rotulos sazonais, da America do Sul, Europa, Estados Unidos, Africa do Sul e Australia. Os rótulos seguem as estacoes. No verão, mais brancos, roses e vinhos mais leves. No inverno, tintos mais encorpados e amadeirados. E no fim do ano, rótulos festivos e para presente. Alem da adega, a casa tem pizzas gourmets. O objetivo, segundo o proprietário, e oferecer ao mais simples bebedor a experiência do vinho associada a um alto padrão de pizza, a baixo custo. A loja também oferece cursos e degustações, divulgados nas redes sociais.

PONTO DO VINHO
CCSW 5, Bloco A, Loja 60, Sudoeste – 61 3026-0564
Mais de 300 rotulos de produtores tradicionais e exóticos como os do Norte da Africa e os nacionais de Goias. Nos fins de semana, os vinhos podem ser degustados no local, acompanhados de um cardápio de frios. Oferece curso básico de vinhos e degustações duas vezes ao mes.

SCOTCH HOUSE
403 Sul, Bloco B, Loja 28 – 61 3225-1153
Mais de 300 rotulos de 14 paises, dos tradicionais aos exóticos, como Hungria. As cestas para presente s’ao especialidades da casa, que vende kits prontos ou montados ao gosto do cliente. A loja faz degustações toda semana, de quinta a sábado.

SUPER ADEGA
SIA, Trecho 12, Lote 5 – 61 3403-4746
Atacadista e varejista possui uma adega subterrânea climatizada, com 9 mil rótulos, de dez países. Alguns sao exclusivos, como o português Quinta do Portal, o argentino Obra-prima e os chilenos Casas Del Bosque e San Jose de Apalta. Sempre ha somelliers disponíveis.

VINTAGE VINHOS
Terraco Shopping – 61 3234-1332
Sao cerca de 400 rotulos, de 12 paises. As melhores seleções sao as francesas, italianos e espanhóis.

ZAHIL
306 Sul, Bloco B, Loja 20 – 61 3248-3111
Premiada pela qualidade no atendimento, a loja tem sommelier full time a disposi;’ao do cliente. Oferece 400 rotulos de tradicionais regiões produtoras, todos exclusivos como os vinhos das bodegas argentinas Rutini e Salentein e da portuguesa Casa Ferreirinha. Tambem possui um espumante próprio, o Don. A casa faz degustações toda sexta-feira, a partir das 17h, e cursos mensais com o enólogo francês Gregoire Gaumont.

Fonte: Revista Brasilia Encontro Gastro - Ed 23 - Agosto 2014


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